| סוג קובץ | APK |
|---|---|
| גִרְסָה | 2.6.13 |
| מוֹצִיא לָאוֹר | Anova Culinary |
| תאריך הוצאה | 12 בנוב׳ 2018 |
| תאריך הוסף | 12 בנוב׳ 2018 |
| דרישות Os | Android |
| דרישות | None |
| סה"כ הורדות | 88 |
| מחיר | Free |
תיאור
הערה: עדכונים אחרונים ל-Google Android API (רמה 23) המשפיעים על טכנולוגיית Bluetooth LE מחייבים הענקת הרשאות מיקום כדי להשתמש באפליקציית Anova Android.
אפליקציית Anova Culinary היא האפליקציה הנלווית לדגמי Anova Precision Cooker Bluetooth, ו- WI-FI. האפליקציה עושה את זה קל להפליא לבשל כל מה שתרצו עם Anova. אתה פשוט מוצא את האוכל שאתה מבשל, משנה את ההגדרות שתרצה ולחץ על התחל.
מהו בישול מדויק?
פעם מוגבל למסעדות הטובות בעולם, בישול מדויק (המכונה בדרך כלל sous vide) הוא כיום קטגוריית מכשירי המטבח הצומחת במהירות הגבוהה ביותר. קו המוצרים של Anova Precision Cooker מייצג את האבולוציה הבאה של טכנולוגיית הבישול המדויק, מה שהופך את זה לקל ובמחיר סביר לכולם לקצור את היתרונות של סוג זה של בישול. בישול מדויק הוא קל ביותר. זה בדרך כלל כרוך בשלושת השלבים הפשוטים האלה:
1. חברו את Anova Precision Cooker לסיר וקבעו זמן וטמפ' באמצעות האפליקציה או ממשק המכשיר. באמצעות האפליקציה, פשוט מצא את מה שאתה מבשל ולחץ על "התחל".
2. מכניסים מזון לשקית זיפלוק ומהדקים אותו לצד הסיר. הסירקולטור מעביר מים סביב הסיר, ומבטיח טמפרטורה עקבית לאורך כל הדרך.
3. מסיימים עם צריבה או צלייה מהירה, או אפילו זורקים על הגריל לגימור יפה ופריך.
היתרונות של בישול מדויק
בישול מדויק מניב תוצאות בלתי אפשריות בכל טכניקה אחרת. בישול מדויק נותן יתרונות חשובים על פני שיטות מסורתיות, כולל היתרונות הבאים:
- תוצאות עקביות
- טעם ומרקם
- הפחתת בזבוז מזון
- גמישות במהלך הבישול
- ארוחות בריאות יותר
תכונות מפתח של אפליקציה:
- התאמה עם ה- Precision Cooker Bluetooth באמצעות Bluetooth
- מתחבר ל- Precision Cooker WI-FI באמצעות Bluetooth ומתחבר דרך הרשת האלחוטית המועדפת עליך
- עובד עם מכשירים התומכים ב-Amazon Alexa (בדגמי WI-FI בלבד)
- עובד עם Google Home (בדגמי WI-FI בלבד)
- מפעיל את המכשיר מרחוק כשהוא מחובר ובטווח הטווח (קבע את הזמן, הטמפרטורה ועבור בין פרנהייט לצלזיוס)
- מכייל את טמפרטורת ה-Precision Cooker ל-0.01 מעלות F/C הקרובה ביותר (במצב Bluetooth בלבד)
- מספק גישה בלעדית לספריית המתכונים שלנו בהשתתפות שפים עטורי פרסים של ג'יימס בירד, מחברי ספרי בישול ידועים, עורכי אוכל, אנשי טלוויזיה ועוד
- בחרו מתכון ולחצו על play! לאחר שיוך למכשיר, פשוט בחר מה תרצה לבשל ולחץ על הפעלה כדי להגדיר אוטומטית את המכשיר להגדרות הזמן והטמפרטורה הנדרשות
- קבל הודעות דחיפה כאשר המכשיר מתחמם מראש, הגיע לטמפרטורה וכאשר הטיימר הסתיים
- סנן מתכונים לפי קטגוריה
- שמור מתכונים כמועדף
דרישות:
- אנדרואיד 4.3, Bluetooth 4.0 LE
- Anova Precision Cooker Bluetooth
- Anova Precision Cooker WI-FI
